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Rebsorten in Österreich
In Österreich sind 22 weiße und 13 rote Rebsorten für die Produktion von Qualitätswein oder Qualitätswein besonderer Reife und Leseart (Prädikatswein) sowie von Landwein zugelassen. Der Rotweinanteil hat sich in
Was ist zu beachten bei einer Weinverkostung?
Bei einer Weinverkostung sind folgende Punkte zu beachten: Die Anzahl der zu verkostende Weine: eine bekannte Faustregel besagt, dass man eine Flasche mehr bereut halten soll, als die Anzahl der
Rum – Inländer Rum
Produkte, die aus importierter Zuckerrohrmelasse bzw. Zuckerrohrsaft hergestellt werden, sind Edelbranntweine aus Zuckerrohr, Melasse, Zuckerrohrsaft etc. und tragen die Bezeichnung Rum. Inländer Rum ist im EU-Raum eine geschützte Spirituose und
Perfect Draft – Perfekt für die Gastronomie, Büro und zu Hause
Der weltweit größte Brauereikonzern Anheuser-Busch InBev entwickelte vor kurzem ein neues Bierfaßsystem für perfektes Zapfvergnügen – den Perfect Draft! Egal ob im Gastlokal, Seminarraum, Büro oder zu Hause im Wohnzimmer
Was ist Gin?
Der Gin er ist dieses Jahr wieder im vollem Trend ob im Cocktail oder als Longdrink er ist immer wieder ein Geschmacks Erlebnis wert. Aber was genau ist Gin und wie wird er Hergestellt? Gin ist glasklar, fast wie Wasser. Er ist eine 37,5% haltige Spirituosen. Die Zutaten bestehen aus unzählige verschiedene Botanicals, die jedem