Der Enzianschnaps ist ein typischer Tiroler Gebirgsschnaps mit einem erdig-würzigen Aroma, welches den einzigartigen und leicht urigen Geschmack kreiert. Diesem Schnaps werden diverse Heilwirkungen zugeschrieben; z.B. soll er gegen Magenprobleme, Appetitlosigkeit helfen und zur Anregung der Verdauung und der Gallentätigkeit beitragen. Er kann auf zwei unterschiedliche Methoden hergestellt werden. Zum einen durch die Einlegung der
In Österreich sind 22 weiße und 13 rote Rebsorten für die Produktion von Qualitätswein oder Qualitätswein besonderer Reife und Leseart (Prädikatswein) sowie von Landwein zugelassen. Der Rotweinanteil hat sich in
Typ: Edelbrand, Linzgieseder Selektion Geschmack: intensiven, fruchtig, zart duftenden Am Gaumen: sehr mild und lieblich Herkunft der Frucht: die Marille (Aprikose) für den hochwertigen Linzgieseder Marillenbrand ist in der Wachau und
Das richtige Glas zum Edelbrand Um den Trinkgenuss des Edelbrandes zur Gänze auszukosten, empfiehlt sich bei der Glasauswahl auf die passende Form zu achten. Empfehlenswert sind Gläser mit einer länglichen,
Weintipp zum Osterlamm
Prinzipiell ist der bessere Weinbegleiter zum Lamm der Rotwein, wobei diese Regeln aufgehoben sind, also könnte man auch einen kräftigen Weißwein dazu trinken. Wenn man aber als Weinliebhaber einen Rotwein aussucht, dann greift man zu den roten Burgunder Rebsorten zurück, wie zum Beispiel dem Pinot Noir Galgenberg vom Weingut Martinshof, St. Ulrich oder St. Laurent