Grundkriterien des Spargelweines: – Weißwein: bis auf seltenen Ausnahmen sind Spargelweine weiß – Trocken: Spargelweine sollten in der Regel trocken sein – Körper: Sie brauchen Körper (mittel bis voll), aber nicht zu viel Alkohol – Reife: Meist passen Weine mit 2-3 Jahren Reife besser als der letzte Jahrgang – Säure: Die Säure muss elegant eingebunden
Allgemein Edelbrände zeichnen sich durch die hohe Qualität und Reinheit aus, dies wird bestätigt durch die EU-Gesetzgebung welche Edelbrände als die qualitativ höchste Spirituose bezeichnet. Beim Edelbrand kommt der Alkohol
Alle Obstbrände, welche mindestens einen Fruchtanteil (= Destillatanteil) von 33% haben, werden als Schnaps bezeichnet. Der restliche Anteil besteht aus Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus Getreide, Kartoffeln oder Zuckerrüben). Obstschnäpse werden
Um die Schankanlage zu reinigen empfiehlt es sich nach folgenden vier Schritten vorzugehen. Reinigungslauge im Reinigungscontainer vorbereiten Anschluss des Reinigungscontainers Reinigung Beenden der Reinigung Hier finden Sie die genauen Schritte
Wie zapfe ich richtig? Was ist beim Zapfen zu beachten? Hier klicken und Sie gelangen zu einer kurzen Anleitung auf unserer Homepage. Foto: Brau Union Österreich 51,508 total views, no views
Neue Systemlösung bei hohem Fruchtsaftbedarf
„Frisch, praktisch, modern: Der perfekte Trinkgenuss für hohen Fruchtbedarf!“ so präsentiert sich die neue Systemlösung für den hohen Ausschank an Fruchtsäften im Gastronomiebedarf der Firma Rauch Fruchtsäfte. Wir, bei A. Linzgieseder, bieten dieses neue Bag-in-Box-Automatenkonzept unseren Kunden. Sie möchten mehr über den „Genuss auf Knopfdruck“ erfahren, dann lesen Sie hierzu unsere Newsartikel. 61,972 total views, no