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Für jeden Anlass das passende Geschenk -
verschenken Sie Trinkgenuss!
Unsere Mitarbeiterinnen in unseren Schnaps- & Weinboutiquen in Ehrwald und Reutte beraten Sie gerne.
Schnaps & Weinboutique Ehrwald
Reinhard-Spielmann-Str. 2, 6632 Ehrwald
Tel.: +43 5673 2244-0
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 08:00 - 18:30 Uhr
Samstag: 08:00 - 13:00 Uhr
Schnaps & Weinboutique Reutte
Beim „Weinfassl", Obermarkt 24, 6600 Reutte
Tel.: +43 5672 72449
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 9:00 -12:30 u.14:30 -18:00 Uhr,
Samstag: 9:00 -12:30 Uhr
Zutaten und Zubereitung:
25 dag Butter mit
25 dag Zucker,
1 Packung Vanillezucker und
4 Eiern schaumig rühren.
25 dag Mehl und
1/2 Packung Backpulver vermischen und mit
1/8 Liter Linzgieseder Eiercocktail (Eierlikör) abwechselnd untermischen
1 Packung Schokostreusel einstreuen.
Bei 180 Grad 1 Stunde backen.
Wir laden ein zur Kellereiführung mit anschließender Verkostung unserer hauseigenen Schnäpse und feinen Liköre.
Seit Jahrzehnten widmen wir uns der Kunst der Spirituosenerzeugung. Mit viel Fachkenntnis, Hingabe und Liebe erzeugen wir Qualitäts-Edelbrände, feine Schnäpse, fruchtige Liköre und cremige Cocktails.
In der rund halbstündigen Exkursion werden unter anderem folgende Fragen beantwortet: Wie hochkarätig ist das Blattgold im Zugspitzgold? Wie viel Eidotter sind im Linzgieseder Eiercocktail enthalten? Anschließend werden die hauseigenen Köstlichkeiten verkostet.
Sollte Ihnen bei der Verkostung ein edler Tropfen ganz besonders munden, können Sie diesen direkt zu Kellerpreisen erwerben oder im Onlineshop einfach und unkompliziert für zu Hause bestellen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Familie A. Linzgieseder und das gesamte Team
Was: Kellereiführung mit Verkostung von hauseigenen Schnäpsen und Likören
Wann: Jeden Mittwoch um 16:00 Uhr (Mitte Jänner bis Ostern & Mitte Mai bis Ende September)
Wo: Kellereingang, A. Linzgieseder GmbH & Co KG,
Reinhard-Spielmann-Str. 2, 6632 Ehrwald
Dauer: ca. 1 Stunde
Eintritt: frei
"Wer auf frischen Wind wartet, darf nicht verschnupft sein, wenn er kommt."
Frei nach diesem Zitat von Helmut Qualtinger wurde am Weingut Dürnberg im Laufe der letzten Monate viel nachgedacht, um dem optischen Auftritt der FALKENSTEINER KLASSIK mehr „Seele" und „Charakter" zu verleihen.
Das neue Wappen mit den Anfangsbuchstaben der 3 Partner und Freunde Körner, Klein, Marchesani und dem Weinglas als verbindendes Element findet sich sowohl auf den Schraubverschlüssen als auch am Etikett, wo es in edler Gold-Relief-Prägung ausgeführt ist.
Jede Sorte ist mit einer individuell abgestimmten Illustration ausgestattet, die den Charakter des Weins unterstreicht:
Leonardo da Vincis visionäre Flugmaschine als Symbol für Innovation beim Blanc de Noir Zweigelt.
Charakteristisches aus Falkenstein wie die Burg, der Falke und die Kellergasse zieren die Klassiker Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt.
Der alte Rebstock - nomen est omen - für den Grüner Veltliner Alte Reben Weinviertel DAC.
Constantia Glen Sauvignon Blanc
Beschreibung
Erfreut mit junger zitronengelber Farbe mit grünlichen Reflexen, fruchtig - frisch und grasig in der Nase, wie frisch gemähte Sommerwiesen, am Gaumen gehaltvoll mit delikater Säure, mineralisch mit schlankem Körper, trinkfreudig und animierend - ein Weißwein wo man jeden Schluck auf`s neue genießt.
Hellgrün mit strohfarbener Maserung. Klar und intensiv. Aromen von frischem Zitronengras und Hollunder vereinen sich mit einem Hauch Guave. Am Rande vermischen sich bei diesem charaktervollen Wein Akzente von Kräutern. Der
Kern, der sich durch seine Mineralität auszeichnet, verbindet die jugendliche
Fruchtigkeit der Nase mit den selbstbewussteren Aromen der Reife, wie Zitronengras und Hollunder. Der Geruch ist komplex und edel.
Entstehung
Die Trauben werden in mehreren Durchgängen gelesen, die kühler werdenden Tage geben dabei einen letzten kleinen Säurekick, ein paar letzte Extrakte bilden sich, Selektion und folglich gesunde Beeren sind die profunde Basis guten Weins. Diese Präzision äußert sich dann auch in der Nase, frisch, klar, exakt, ein detailliertes Sammelsurium an vegetalen und exotischen Nuancen, grüner Paprika, Brennessel und Holunderblüten in Kombination mit Ananas, Pfirsich und Quittengelee. Lecker. Animierend. Attraktiv.
Im Keller arbeitete man europäisch. Der Most wurde nicht sofort abgepresst, kurzer Schalenkontakt macht den Sauvignon stoffiger und saftiger und setzt einen harmonischen Kontrapunkt zu den verblüffend mineralischen Noten, die auf der Zunge spielen. Limetten. Feuchter Stein. Maracuja. Straff und lang. Ein Sauvignon der Extraklasse, der eine lange aber perfekte Brücke zu den großen Gewächsen Sancerres schlägt. Durch die charakteristische Säure eine exzellente Kombination mit allen denkbaren Tomatengerichten.
Alkohol 13,5 %
