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Linzgieseder - News
Rauch: Bag-in-Box-Automat
Frisch, praktisch, modern: Der perfekte Trinkgenuss für hohen Fruchtbedarf!

Sehr geehrter Kunde,

Sie möchten Ihren Kunden einen hochwertigen Frühstückssaft mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis anbieten? Oder in Ihrer Wellnessanlage oder beim Kuchenbuffet einen Selbstbedienungsautomaten für Ihre Gäste mit Fruchtsäften aufstellen?

Dann möchten wir Sie informieren, dass wir aus dem Hause Rauch Fruchtsäfte eine neue Systemlösung für den Ausschank von Fruchtsäften im Sortiment haben. Hierbei handelt es sich um das Rauch Bag-in-Box-Automatenkonzept, welches folgende Vorteile aufweist:

+ Für die gekühlte Ausgabe von zwei Sorten Fruchtgenuss und stilles Wasser
+ Hohe Kapazität: Aus einem Bag-in-Box-Behälter (10 Liter) erhält man 300 Portionen zu 0,2l 
+ Gleichbleibende Qualität bei garantiert höchsten Hygienestandards
+ Leichte Handhabung
+ Geeignet für Glas- und Karaffen-Ausschank
+ Energiesparend
+ Geringer Platzbedarf
+ Automatische Reinigung
+ Enorme Arbeitseinsparung

Hat dieses Konzept Ihr Interesse geweckt? Gerne informiert Sie Herr Erich Monz (0664 80401611, erich.monz@rauch.cc) von der Firma Rauch Fruchtsäfte im Rahmen eines persönlichen Gespräches über die technischen Möglichkeiten und Voraussetzungen für die Umsetzung dieser neuen Systemlösung.


Zum Saisonstart wünschen wir viel Erfolg und versichern auch weiterhin für Sie ein optimaler, zuverlässiger, flexibler und regionaler Partner zu sein.

Mit freundlichen Grüßen aus Ehrwald,
Familie A. Linzgieseder
und das gesamte Team

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Spargelzeit-Weißweinzeit
Weinempfehlung mit Spargelrezept

Spargelwein Grundkriterien:
Weißwein: bis auf seltenen Ausnahmen sind Spargelweine weiß
Trocken: Spargelweine sollten in der Regel trocken sein
Körper: Sie brauchen Körper (mittel bis voll), aber nicht zu viel Alkohol        
Reife: Meist passen Weine mit 2-3 Jahren Reife besser als der letzte Jahrgang
Säure: Die Säure muss elegant eingebunden und fein sein
Aroma: Meist sind neutralere Buketts von Vorteil - kein Botrytis!
Holz: Ein Hauch von Holznote nur für spezielle Rezepte (Hollandaise, Polonaise,..)

Rezepttipp: Gebackener Spargel

Zutaten für 4 Personen:
  12 Stangen frischer Solo Spargel
150 g Parmesan
    4    Eier
200 g Mehl
Salz, Pfeffer, Zitrone

Den Spargel gut schälen, im Salzwasser frisch aufkochen. Den Spargel auf ein Tuch geben, leicht salzen und pfeffern. Den Parmesan reiben und mit den Bröseln vermischen. Den Spargel bemehlen, durch die versprudelten Eier ziehen und in den Bröseln mit Parmesan wenden. (einfach panieren) und in einer Pfanne mit heißem Fett heraus backen, und mit einem schönen Salat servieren.

 

Dazu passt:
Grüner Veltliner klassisch
Riesling klassisch
Weißburgunder klassisch
Chardonnay klassisch

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Einzigartiges Geschenk
Foto+Text+Linzgieseder Produkt

Auf der Suche nach einem speziellen, persönlichen Geschenk? Möchten Sie ein besonderes Geburtstags-, Jubiläums-, Vatertags-, Muttertags-, Genesungs-, „Alles Gute"- oder einfach ein „Danke"-Geschenk für ein Familienmitglied, Freund/in,  Arbeitskollege, Mitarbeiter, Vereinskamerad oder Bekannten?

Wir haben das passende Geschenk. Wählen Sie einfach einen Linzgieseder Edelbrand, Schnaps oder Likör mit eigenem Etikett. Einfach die gewünschte Anzahl des Produktes in der Rubrik „Mit eigenem Etikett" in den Warenkorb legen, zur Kassa gehen, Bestellvorgang abschließen und anschließend ihr Foto mit oder ohne gewünschtem Text an shop@linzgieseder.at senden.

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Edelbrandkollektion
neu im Onlineshopsortiment

Die beliebte "Grüße aus Tirol-Edelbrandkollektion" - edle Brände in wunderschönen sandgestrahlten Flaschen mit Motiv und handschriftlichen "Grüße aus Tirol" - ist ab sofort auch in unserem Onlineshop erhältlich.

Wählen Sie aus drei verschiedenen Sorten:
- Linzgieseder Grüße aus Tirol Obst-Brand 40 % 0,35 Liter
- Linzgieseder Grüße aus Tirol Marillen-Brand 40 % 0,35 Liter
- Linzgieseder Grüße aus Tirol Williams-Brand 40 % 0,35 Liter 

Selbstverständlich können Sie diese spezielle Kollektion auch in unseren Linzgieseder Wein-& Schnapsboutiquen in Ehrwald und Reutte erwerben.

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Weingut Höpler: Rebschnitt
Rebschnitt erfolgreich abgeschlossen!

Mit dem Rebschnitt wird das Fundament für die Traubenqualität gelegt. Weingut Höpler freut sich, diesen wichtigen, zeitintensiven
Arbeitsgang in seinen 46 ha Weingärten abgeschlossen zu haben und sieht dem neuen Vegetationsjahr mit Freude entgegen.

Der Rebschnitt
Eine tragende Rute so zu schneiden, dass an ihr gehaltvolle Trauben wachsen, ist alles, was einen guten Rebschnitt ausmacht. Würde man einen Rebstock sich selbst überlassen, würden - außer jeder Menge Holz - nur winzige Trauben entstehen. Durch den Rebschnitt lassen sich Ertrag und Qualität der Trauben entscheidend beeinflussen. Der Rebschnitt muss im Winter durchgeführt werden, wenn der Rebstock ruht und nicht wächst. Somit bedeutet dieser Arbeitsgang viel Aufwand und Handarbeit in der kalten Jahreszeit.

Nach dem zeit- und arbeitsintensiven Arbeitsgang des Rebschnittes folgt nun die angenehmere Arbeit des Anbindens der Reben. Der Austrieb steht kurz bevor und dem Start in ein neues Vegetationsjahr steht nichts mehr im Wege.

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