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Alle Obstbrände, welche mindestens einen Fruchtanteil (= Destillatanteil) von 33% haben, werden als Schnaps bezeichnet. Der restliche Anteil besteht aus Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus Getreide, Kartoffeln oder Zuckerrüben). Obstschnäpse werden weder aromatisiert noch gefärbt.
- Beim Schnaps handelt es sich um einen mit Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs gestreckten Edelbrand.
- Preislich sind die Erzeugnisse günstiger als Brände.
- Keine Beimengung von Aromen, Essenzen oder Zucker.
- Fruchtabbildungen am Etikett sind erlaubt.
- Der Destillatanteil muss mindestens 33% des Gesamtalkohols betragen.
Die Alkoholkonzentration muss mindestens 35% vol. betragen. Unsere Linzgieseder Obst-Schnäpse haben einen Alkoholgehalt von 38% vol. Die Tiroler Schnaps-Tradition wird bei unserem Traditionsbetrieb Linzgieseder großgeschrieben. Bekömmlich und wohlschmeckend, hergestellt aus feinstem Fruchtdestillat, stellen die unterschiedlichen Schnäpse den Kern unserer Eigenspirituosen dar.
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Weingut: Weingut Dürnberg
Weinbaugebiet: Weinviertel, Österreich
Weintyp: Weißwein
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Welschriesling
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restsüße: trocken
Füllmenge: 0,75 Liter
Beschreibung: Cuvée aus Welschriesling, Muskateller und einem Schuß Sauvignon Blanc. Frisch und duftig, der Frühling im Glas! Noten von Flieder und Holunderblüten wechseln mit fruchtigen Aromen, gute Säureunterstützung verleiht dem Wein einen schönen Trinkfluß. Macht Lust auf ein zweites Glas.
Weinbeschreibung:
Dunkles Rot mit violettem Kern. Feiner, eleganter Duft nach Kirschen, Zeder Holunder. Am Gaumen Kirsche, Brombeere, leicht süßlich, straffes, saftiges Tannin.Gebündelt und lang.
Speiseempfehlung:
Zu Kalb und Schweinefleisch gegrillt oder gebraten. Einfach Solo ohne begleitender Speise.
Weingut:
Das Weingut Leitner ist seit Generationen im Besitz unserer Familie. 1975 übernahmen Melitta und Matthias Leitner den Betrieb, der bis 1990 im Nebenerwerb geführt wurde. Die entscheidende Neuorientierung - auf Qualität und Abfüllen der Weine in die Bouteille - begann bereits Anfang der 80er Jahre. Erste nationale und internationale Bestätigungen ab dem Jahr 1985 zeigten, dass unsere Qualitätsstrategie erfolgreich war. Die nächste große Wende fand 1991statt, als Matthias Leitner seinen Beruf als Handelsreisender aufgab, um sich ausschließlich dem Weinbau zu widmen. In diesen Jahren ist die bewirtschaftete Fläche des Weingutes auf ca. 10,5 ha angewachsen.
Gebraut wird das „Lechweg-Bier“ mit kristallklarem Quellwasser direkt aus den Vilser Bergen, selbstverständlich nach dem Reinheitsgebot von 1516. Mit weniger als fünf Volumenprozenten Alkohol ist es ein herrlicher Durstlöscher – nicht nur für Wanderer.
Dieses Bier wurde eigens für den Lechweg entwickelt. Es kann nach Brauart und Charakter dem Pilsener Biertyp zugerechnet werden. Für seine Herstellung werden bestes Gerstenmalz und feinste Hallertauer Aromahopfen verwendet. Daraus entsteht eine spritzig herbe Bierspezialität, genussvoll rund, harmonisch mit einer eleganten Hopfennote. Entsprechend der Philosophie des Weitwanderweges wird es naturbelassen unfiltriert abgefüllt. Dadurch bleibt dem Biertrinker eine Vielzahl der wertvollen Inhaltsstoffe, die sich im Lauf der sechswöchigen Herstellung im Bier zu einer ausgewogenen Komposition vereinigen, erhalten.
Weitere Informationen
Das Göttlesbrunner Weingut Martin und Hans Netzl wurde mit dem Niederösterreichischen Ökomanagement-Preis ausgezeichnet. Die Auszeichnung wird vom Land Niederösterreich an Vorzeigebetriebe für Klima- und Umweltschutz vergeben. Das Weingut Netzl reiht sich damit nun neben den Weinen auch bei der Betriebsführung unter den Top-Betrieben ein.
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