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In leuchtendes Bernstein gekleidet und mit schneeweißer Schaumkrone geschmückt verspricht das „Christkindl“ festlichen Trinkgenuss. Die Aromenvielfalt reicht in der Nase von Karamell bis hin zu feinem Biskuit, die mit überzeugenden Honiganklängen verschmelzen. Der milde Geschmack des BIO-Honigs bleibt bis in den Abgang hinein tonangebend, wenngleich durch eine angenommene Hopfung und einer feinen Rezenz eine unerwartet schlanke Komposition den Gaumen mit einem Hauch von Weihnacht begeistert.
Aus den Notizen des Bräus Dr. Kiener:
Das Brauen von Honigbier hat eine lange Tradition: Wie eine Untersuchung germanischer Trinkhörner bewies, verfeinerten schon die Germanen ihr Emmer-Gersten-Bier mit Honig. Dafür inspiriert wurden sie durch den Honigwein „Met“, den in der nordischen Mythologie schon die Götter genossen haben. Im Mittelalter entdeckten findige Brauer, dass Honig natürliche Konservierungsstoffe enthält und nutzten diese Wirkung um ihr Bier, damals noch ohne Hopfen, länger haltbar zu machen. Später brauten die Wikinger speziell zur Feier der Wintersonnenwende Ende Dezember ein „Weihnachtsbier“. Ob diese dabei eine friedliche, besinnliche Zeit genießen konnten, bleibt allerdings Legende.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Erhältlich im 6er Karton
Preis pro Flasche: € 4,70 (exkl. Biersteuer/MwSt.)
Bestellen können Sie diese spezielle Köstlichkeit bei uns - Ihrem regionalen, flexiblen, zuverlässigen Getränkehändler & Erzeuger A. Linzgieseder - unter 05673 2244-0 oder office@linzgieseder.at. Wir leiten Ihre Bestellung an Herrn File Herbert (Außendienstmitarbeiter der Stieglbrauerei) weiter. Herr File wird Ihre Bestellung persönlich liefern und direkt mit Ihnen verrechnen.
Rumaromatische Eindrücke begleiten das kupferfarbene Meisterwerk vom Antrunk bis weit in den Nachhall hinein. Eine dichte Textur mit dezentem Mousseux beherbergt Toffee, Kokos, Vanille und Karamell. Der honigtrunkene Gaumen erblickt ein alkoholaromatisches Feuerwerk.
Zum mittlerweile vierten Mal wurde in der der Stiegl-Hausbrauerei eine Jahrgangsedition gebraut, wie in den Jahren zuvor, stets die Krönung der Braukunst auf höchster Stufe. Die Stiegl-Braumeister entschieden sich für ein obergäriges Imperial Alt mit 21° Plato Stammwürze, welches bereits in den frühen Sommermonaten eingebraut wurde. Nach sechs Wochen Lager- und Reifezeit füllten die Brauer aus der Hausbrauerei das edle Gebräu behutsam in karibische, genauer gesagt aus Martinique stammende, Rumfässer mit Cognac-Vorbelegung. Vier Monate ruhte des Braumeisters Kostbarkeit im Fassreifekeller der Stieglbrauerei um seinen prächtigen Geschmack zu entwickeln.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Erhältlich im 6er Karton
Preis pro Flasche: € 12,90 (exkl. Biersteuer/MwSt.)
Bestellen können Sie diese spezielle Köstlichkeit bei uns - Ihrem regionalen, flexiblen, zuverlässigen Getränkehändler & Erzeuger A. Linzgieseder - unter 05673 2244-0 oder office@linzgieseder.at. Wir leiten Ihre Bestellung an Herrn File Herbert (Außendienstmitarbeiter der Stieglbrauerei) weiter. Herr File wird Ihre Bestellung persönlich liefern und direkt mit Ihnen verrechnen.
Eine Fachjury rund um Chef-Verkoster und Top-Sommelier Franz Messeritsch hat sich blind durch 500 Weine gekostet und den Veltliner-Smaragd Achleiten 2013 der Domäne Wachau zum Gesamtsieger gekürt. Zur Österreichischen Spitze zählt außerdem die Rieslinge vom Kellerberg und der Achleiten schlugen sich „ausgezeichnet“.
Auch im kürzlich erschienenen A la Carte Weinführer 2015 gibt es für den Achleiten-Veltliner 94 Punkte. „Wunderbaren Purismus, Dichte und saftige Frucht“ bescheinigt man auch dem Riesling Achleiten mit 94 Punkten. Bleibt noch das Veltliner-Federspiel vom Kaiserberg hervorzuheben, das mit 92 Punkten beweist, wieviel Potenzial in der etwas leichteren Wachauer Kategorie steckt.
Der Riesling Smaragd Kellerberg 2013 von der Domäne Wachau wird in der neuen Gault Millau Wein-Guide unter den 10 besten Weißweinen des Jahres gewertet - herzlichen Glückwunsch!
Ab sofort gibt es den Erste Steinfeder Terrassen 2014 von der Domäne Wachau. Frisch-fruchtig, würzig, lebendig, knackig und voll vitaler Frucht! Die Mengen sind heuer allerdings deutlich kleiner.
Aktuell ist die Domäne Wachau noch in der Lese 2014 – sicher eine der herausforderndsten Weinernten die man je erlebt hat in der Wachau. Der Riesling wird in den nächsten Tagen abgeschlossen, Grüner Veltliner für die Lagen-Federspiele und Smaragde ist noch für zwei bis drei Wochen draußen. Die notwendige äußerst genaue und präzise Selektion im Weingarten führt leider zu einer extrem kleinen Erntemenge. Der Jahrgang 2014 wird leichtere Weine, aber mit klarer, präziser Frucht und schönem Trinkfluss hervorbringen.
Genuss allerhöchster Güte - Linzgieseder lud zum Genusstag 2014 in die Arena - erschienen Rundschau 29./30. Oktober 2014









